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Home Agricultura e Pecuária

Preço do boi gordo começa a semana com estabilidade em quase todo o país

Parte da indústria esteve fora das compras, definindo as estratégias para a semana

por Globo Rural
28/07/2026
em Agricultura e Pecuária
Tempo de leitura: 2 minutos
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Foto: Gilson Abreu/AEN

Foto: Gilson Abreu/AEN

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O mercado pecuário começou a semana sem mudanças nas cotações. Nesta segunda-feira (27/7), das 33 regiões monitoradas pela Scot Consultoria, 29 não tiveram alterações nos preços do boi gordo. Houve altas no norte de Minas Gerais, sudoeste de Mato Grosso e no Rio de Janeiro. A única queda foi registrada em Roraima.

Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, o preço do boi gordo seguiu em R$ 344 a arroba para o pagamento a prazo. As cotações do “boi China”, da vaca da novilha também não sofreram mudanças.

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Segundo a Scot, parte da indústria esteve fora das compras, definindo as estratégias para a semana. As que estavam ativas ofertavam as cotações vigentes da sexta-feira anterior. Havia frigoríficos abastecidos que abriram o dia ofertando preços menores, porém sem negócios fechados.

No atacado, a cotação da carcaça subiu, informa a Scot. Esse aumento veio da maior procura e da redução da oferta devido à diminuição dos abates. As compras entre os atacadistas continuaram dosadas para evitar sobras. A expectativa era de que os preços se mantenham até o início de agosto.

Em relação ao mercado externo, no acumulado de 18 dias úteis de julho, as exportações de carne bovina in natura registram média diária de 10,845 mil toneladas embarcadas, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Ao todo, na parcial do mês, já foram embarcadas 195,214 mil toneladas. O preço médio pago por tonelada segue em patamar elevado, alcançando US$ 6.368,90.

Outra notícia relevante é que o Brasil avança nas tratativas de abertura de mercado para a Coréia do Sul, uma missão sul-coreana deve chegar ao Brasil em agosto para inspecionar os frigoríficos brasileiros, etapa fundamental para consolidar a abertura de mercado.

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