Chuvas recentes nas regiões produtoras de cana-de-açúcar no Estado de São Paulo interromperam pontualmente a moagem, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Assim, a oferta de etanol recuou, elevando ligeiramente as cotações. Já as cotações do açúcar cristal branco seguiram em queda na semana passada, com compradores esperando mais baixas em meio à oferta abundante neste início do ciclo 2026/27, mas apresentaram reação nesta segunda-feira (15/6)
No campo climático, a Administração Nacional Oceânica e Atmosférica dos EUA (NOAA, na sigla em inglês) confirmou a ocorrência do fenômeno El Niño, que tende a ampliar os riscos sobre a produção de açúcar em regiões importantes, como Índia, Tailândia e partes do Brasil. As expectativas no Centro-Sul brasileiro são de aumento no volume de chuvas, o que, de acordo com o Cepea, pode dificultar a colheita e o processamento da cana.
No caso do etanol hidratado, os vendedores estão firmes nos preços, participando do mercado físico somente em casos de necessidade de gerar receita. Do lado comprador, distribuidoras estiveram um pouco mais ativas no mercado, aumentando o volume negociado de etanóis anidro e hidratado na semana passada frente ao período anterior em São Paulo. No entanto, a expectativa de oferta elevada de etanol ao longo da safra 2026/27 ainda prevalece entre agentes do mercado.
Entre 8 e de de junho, o indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado registrou o preço médio de R$ 2,2247 o litro (valor livre de frete, ICMS e PIS/Cofins), uma alta semanal de 0,37%. Para o anidro, a cotação foi de R$ 2,5284 o litro, aumento de 0,70% na mesma comparação.
No caso do etanol anidro, o volume negociado no mercado físico paulista mais que dobrou na última semana frente à anterior. Para o hidratado, cálculos do Cepea indicaram crescimento de 81,5% no mesmo comparativo.
Já o indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal branco apresentou a cotação de R$ 93,63 a saca de 50 quilos nesta segunda-feira, uma alta de 0,68% no acumulado do mês.
No cenário internacional, os preços do açúcar demerara negociados na Bolsa de Nova York permaneceram em baixa diante de perspectivas de maior oferta global no curto prazo.
