Os dois principais derivados da cana-de-açúcar registraram queda nas cotações em outubro, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Tanto o açúcar cristal branco quanto o etanol sofreram recuos no acumulado do mês passado.
Os preços médios do açúcar cristal branco negociado no mercado spot do Estado de São Paulo esboçaram uma leve reação no encerramento da última semana de outubro. O indicador Cepea/Esalq chegou a operar na casa dos R$ 111 por saca de 50 quilos na segunda-feira (27/10), o menor patamar nominal desde abril de 2021, mas, na sexta-feira (31/10), subiu para R$ 113,65 a saca. Mesmo assim, no acumulado do mês, a cotação registrou um recuo de 3,14%.
Pesquisadores explicam que a recuperação na última semana do mês passado foi impulsionada pela maior concentração das negociações envolvendo o açúcar cristal de melhor qualidade. Usinas seguiram firmes nas posições de venda, apoiadas na restrição de oferta – boa parte do produto tem sido direcionada ao mercado externo ao longo desta safra (2025/26).
No entanto, novembro já começou com novo recuo para o açúcar. O indicador Cepea/Esalq registrou, nesta segunda-feira (3/11), o preço médio de R$ 112,34 a saca de 50 quilos, uma queda diária de 1,15%.
Já os preços dos etanóis se sustentaram ao longo de outubro no mercado spot do estado de São Paulo, com os do hidratado operando na casa dos R$ 2,70 por litro e os do anidro, de R$ 3,10 por litro. Segundo o Cepea, o suporte aos valores veio da postura firme de vendedores nas negociações, sobretudo diante do encerramento da moagem da safra 2025/26 em algumas poucas unidades do Estado de São Paulo. Na última semana do mês, os preços tiveram alta de 0,92% para o hidratado e de 1,24% para o anidro.
No entanto, quando comparadas as médias de setembro e outubro, dados do Cepea indicam queda nas cotações, devido ao maior volume de etanol comercializado no último mês, que resultou em negócios pontuais a cotações menores. Em outubro, o indicador Cepea/Esalq do hidratado teve média de R$ 2,7371 por litro, baixa de 0,77% frente à de setembro. No caso do anidro, o recuo foi de 1,02%, para R$ 3,0683 por litro. Em relação às médias de um ano atrás, porém, registra-se valorização real de 7% (deflacionamento pelo IGP-M de outubro).
