Após a alta nos preços do boi registrada em várias regiões no dia anterior, o mercado permaneceu estável na maior parte do Brasil nesta quarta-feira (8/10), informa a Scot Consultoria. O cenário foi de oferta considerada razoável e um escoamento de carne bovina mais favorável nos primeiros dias de outubro.
Das 33 regiões monitoradas pela Scot, 26 não registraram alterações nos preços do boi gordo. As cotações subiram em seis praças: Goiânia (GO), sul de Goiás, oeste do Rio Grande do Sul, Pelotas (RS), oeste da Bahia e Santa Catarina. Apenas em Alagoas houve queda de valores.
Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, o preço do boi gordo seguiu em R$ 305 a arroba para o pagamento a prazo. As cotações do “boi China” e da novilha também não tiveram alteração. Já o preço da vaca gorda apresentou um aumento de R$ 2, para R$ 282 a arroba.
No mercado interno de carne bovina, a consultoria Agrifatto destaca que a demanda por dianteiro e por vaca casada para desossa segue firme, sustentada por menor disponibilidade de animais. Os preços permanecem estáveis, mas o volume negociado mostra leve recuperação, com expectativa de cotações firmes nos próximos dias.
No caso das exportações, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) afirma que o grande volume de embarques – que bateram recorde mensal em setembro – já se refletem no mercado interno. Além das altas nos preços do boi gordo, os cortes no atacado da Grande São Paulo tiveram leve valorização nos últimos dias. A carcaça casada do boi registrou alta de 1,72% em sete dias, cotada a R$ 21,27 na terça-feira (7/10).
O Cepea lembra que a tendência é que as exportações sigam firmes até o fim do ano, puxadas pelas compras da China, onde a demanda segue aquecida pela necessidade de formar estoques para o Ano-Novo Chinês, que em 2026 ocorrerá em 17 de fevereiro. A janela de embarques para atender a essa data se concentra justamente neste último trimestre.
Em relação aos rebanhos, o Cepea afirma que a oferta de animais de pasto é muito baixa devido ao tempo seco e à falta de pastagem. Boa parte dos lotes de confinamento já está comprometida com a indústria. No mercado de reposição, apesar dos bezerros estarem mais leves devido à seca, o interesse comprador permanece e os preços seguem firmes e estáveis.