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Indústria da carne bovina confia em abertura do mercado japonês para o primeiro semestre de 2026

Processo é focado nos três Estados da região Sul, que obtiveram o status de livre de febre aftosa antes

Globo Rural por Globo Rural
29/11/2025
em Agricultura e Pecuária
Tempo de leitura: 2 minutos
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Tendência de preços firmes para o boi deve ser mantida em dezembro — Foto: Wenderson Araujo/CNA

Tendência de preços firmes para o boi deve ser mantida em dezembro — Foto: Wenderson Araujo/CNA

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O mercado pecuário encerrou novembro da mesma forma como se comportou durante praticamente todo o mês: com preços estáveis. Nesta sexta-feira (28/11), das 33 regiões monitoradas pela Scot Consultoria, 27 não tiveram alterações nas cotações do boi gordo.

Foram registradas altas em Belo Horizonte (MG), sul de Goiás, Pelotas (RS) e Paragominas (PA), enquanto Dourados (MS) e Santa Catarina tiveram quedas nos valores.

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Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, não houve mudanças na cotação do boi gordo, que seguiu a R$ 320 a arroba para o pagamento a prazo. Os valores para o “boi China” e para a vaca não tiveram alterações. Apenas o preço da novilha subiu R$ 2, para R$ 314 a arroba.

Segundo a Scot, em São Paulo, o cenário de firmeza nos preços encontrou amparo na boa demanda por carne bovina no mercado interno e no bom desempenho da exportação. As altas, porém, ficaram limitadas por uma oferta de boiadas maior do que o esperado para o período.

Ao longo de novembro, o indicador Cepea/Esalq para o boi gordo, referente ao Estado de São Paulo, teve alta de apenas 0,86%, oscilando basicamente entre R$ 321 e R$ 323. As demais praças também seguiram em ritmo estável ao longo do mês, com pequenas variações.

Com as recentes notícias de fim das tarifas sobre a carne bovina, por parte dos Estados Unidos, e a prorrogação do prazo do resultado da investigação de salvaguarda chinesa, o mercado do boi gordo segue com preços firmes, e deve continuar nesta tendência em dezembro, destaca a Scot.

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