Gordura no fígado: 5 hábitos simples para reverter problemas no órgão

O fígado é um órgão essencial. Ele filtra toxinas, metaboliza nutrientes e ajuda a manter o equilíbrio do corpo inteiro. O acúmulo de gordura (esteatose hepática) impacta o funcionamento do órgão e muitas funções vitais ficam comprometidas.

No entanto, grande parte dos casos pode ser revertida ou estabilizada com mudanças na rotina. A endocrinologista Marília Bortolotto explica que não existe um medicamento específico para tratar a gordura no fígado. “O mais importante é a transformação no estilo de vida”, afirma.

ARTIGOSRELACIONADOS

SES-TO alerta população sobre a importância da prevenção da gravidez na adolescência

07/02/2026

LATE: condição muda entendimento sobre a demência em idosos

06/02/2026

Segundo a nutricionista clínica Sabina Donadelli, desintoxicar o fígado não é sobre sucos da moda, mas sobre escolhas consistentes e inteligentes. “O alimento certo pode mudar tudo”, enfatiza.

Receba no seu email as notícias de Ciência&Saúde

Frequência de envio: SemanalAssinar

Ver todas

Leia também

• Fígado inflamado: conheça os sintomas e alimentos desintoxicantes
• Gordura no fígado: chá anti-inflamatório pode ajudar a “limpar” órgão
• 3 chás antioxidantes que podem ajudar a diminuir a gordura do fígado
• O que o fígado realmente precisa para funcionar de forma saudável

Alimentos aliados do fígado

Sabina ensina que existem alimentos com ação específica para favorecer a saúde hepática. Entre eles estão alcachofra, rica em cinarina, que estimula a produção de bile e protege células do fígado; e o brócolis, fonte de sulforafano, que ativa enzimas de desintoxicação hepática.Play Video

https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.727.1_en.html#deid=%22%22&eventfe_experiment_ids=%5B%5D&fid=%22goog_254986031%22&genotype_experiment_data=%7B%22experimentStateProto%22%3A%22%5B%5B%5B45713128%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B803064088%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%2C%5B45681221%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%2C%5Bnull%2C749060184%2Cnull%2C%5Bnull%2C100%5D%5D%2C%5B45722344%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45706017%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45668885%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45685340%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45663239%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45715032%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%2C%5B45661356%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45676441%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45675307%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%2C%5B45675308%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%2C%5Bnull%2C45645574%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45688859%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45656766%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45710689%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45710688%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45685601%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5Bnull%2C45685602%2Cnull%2C%5Bnull%2C500%5D%5D%2C%5B775241416%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B781107959%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B781107958%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B792614055%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B781107957%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45658982%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5B45725657%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%5D%2C%5B%5B16%2C%5B%5B1%2C%5B%5B31089630%5D%2C%5B31089631%2C%5B%5B45668885%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5B1000%2C%5B%5B95332046%5D%5D%5D%2C%5Bnull%2C%5B%5B95332047%5D%5D%5D%2C%5B10%2C%5B%5B95333808%5D%2C%5B95333809%2C%5B%5B635466687%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5B10%2C%5B%5B95338769%2C%5B%5Bnull%2C45645574%2Cnull%2C%5Bnull%2C1%5D%5D%5D%5D%2C%5B95338770%2C%5B%5Bnull%2C45645574%2Cnull%2C%5Bnull%2C2%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5B10%2C%5B%5B95345206%5D%2C%5B95345207%2C%5B%5B45661356%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5Bnull%2C%5B%5B95351425%5D%2C%5B95351426%2C%5B%5B45676441%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5B10%2C%5B%5B95356068%5D%2C%5B95356069%2C%5B%5B45685601%2Cnull%2Cnull%2C%5B%5D%5D%2C%5Bnull%2C45685602%2Cnull%2C%5B%5D%5D%5D%5D%2C%5B95356070%2C%5B%5B45685601%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%2C%5Bnull%2C45685602%2Cnull%2C%5B%5D%5D%5D%5D%2C%5B95356071%2C%5B%5B45685601%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%2C%5Bnull%2C45685602%2Cnull%2C%5Bnull%2C100%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5B100%2C%5B%5B95365753%2C%5B%5B45710689%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%5D%5D%2C%5B95365754%2C%5B%5B45710688%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5Bnull%2C%5B%5B95370402%5D%2C%5B95370403%2C%5B%5B45722344%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5B10%2C%5B%5B95372277%5D%2C%5B95372278%2C%5B%5Bnull%2C745150931%2Cnull%2C%5Bnull%2C1%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5B1%2C%5B%5B95373378%2C%5B%5B792614055%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%5D%5D%2C%5B95373379%2C%5B%5B781107959%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%2C%5B792614055%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%2C%5B781107957%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5B10%2C%5B%5B95375243%5D%2C%5B95375244%5D%5D%5D%2C%5B50%2C%5B%5B95375505%5D%2C%5B95375506%2C%5B%5Bnull%2C749060184%2Cnull%2C%5B%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2C%5B100%2C%5B%5B95375625%5D%2C%5B95375626%2C%5B%5B45706017%2Cnull%2Cnull%2C%5B1%5D%5D%5D%5D%5D%5D%5D%5D%5D%2Cnull%2Cnull%2C%5Bnull%2C1000%2C1%2C1000%5D%5D%22%7D&imalib_experiments=%5B95322027%2C95331589%2C95332046%5D&is_eap_loader=false&managed_js_experiment_id=0&pvsid=8381451171106591&top_accessible_page_url=%22https%3A%2F%2Fwww.metropoles.com%2Fsaude%2Fgordura-no-figado-5-habitos-reverter%22

Outras opções são a beterraba, fonte de betalaínas que têm ação anti-inflamatória e desintoxicante; o abacate, rico em glutationa, que tem efeito antioxidante importante para o órgão; e a cúrcuma (açafrão-da-terra), fonte de curcumina, que ajuda a modular processos inflamatórios hepáticos e reduzir acúmulo de gordura.

 5 hábitos simples para melhorar a saúde do fígado

1. Incluir alimentos que estimulem enzimas hepáticas, combatam inflamação e favoreçam regeneração. Exemplo: alcachofra, brócolis, beterraba, abacate, cúrcuma.
2. Manter o peso corporal controlado — a perda de pelo menos 7% do excesso de peso já traz benefícios significativos ao fígado.
3. Reduzir carboidratos em excesso, açúcar e ultraprocessados, que são apontados como grandes vilões para o acúmulo de gordura no fígado.
4. Exercícios aeróbicos e de resistência melhoram a sensibilidade à insulina e favorecem o órgão.
5. Beber café moderadamente e evitar álcool — o café (uma a duas xícaras por dia) pode oferecer proteção contra fibrose hepática e câncer de fígado. E o álcool deve ser evitado ou consumido com extremo controle.

Além da dieta balanceada com escolha de alimentos específicos, com menos ultraprocessados, o tratamento de doenças hepáticas ou de gordura no fígado exige atividade física regular, controle de peso, e evitar ou moderar a ingestão de álcool.

As medidas são a base para ajudar o fígado a recuperar sua função e evitar complicações. Mesmo com rotina saudável, o acompanhamento médico é importante. Exames de imagem, função hepática, e avaliação de fatores de risco metabólico podem ser feitos para identificar precocemente qualquer evolução.

Se você já foi diagnosticado com gordura no fígado ou outra condição hepática, consulte o hepatologista ou o endocrinologista para orientação personalizada.