A colheita de café no Brasil avançou cinco pontos percentuais na semana até o dia 6 de agosto e alcançou 92% da produção prevista para a safra 24/25, de acordo com boletim da consultoria Safras & Mercado. O percentual colhido segue bem acima da mesma época do ano passado, quando os trabalhos abrangiam 86% da safra, e superior à média dos últimos cinco anos para o mesmo período, que gira em torno de 89%.
“O ritmo acelerado dos trabalhos deve confirmar o término da colheita mais cedo esse ano”, disse o analista e consultor Gil Barabach, da Safras.
A colheita do conilon está quase concluída, alcançando 99% da produção. Isso supera os 96% colhidos no mesmo período do ano passado e a média de 98% para este período do ano.
Quanto ao café arábica, já foi colhido 88% potencial produtivo. Esse percentual é significativamente superior do que os 80% do mesmo período do ano passado e bem acima da média de cinco anos para o período (85%).
