Os preços do boi gordo mantiveram-se estáveis nas principais praças pecuárias de São Paulo na primeira segunda-feira de 2025, cotados a R$ 320 a arroba a prazo em Barretos e Araçatuba, segundo levantamento da Scot Consultoria.
Com parte dos frigoríficos ainda fora do mercado, as negociações seguem fracas, segundo a consultoria. Dentre as indústrias que retomaram as compras esta semana, os relatos são de pouca oferta, o que contribui para a estabilidade das cotações.
Para este ano, a perspectiva é de virada de ciclo pecuário, com redução da oferta de bovinos para abate e preços da arroba em alta.
“Espera-se que a oferta de bovinos para reposição, com destaque aos bezerros, seja menor em 2025 e deveremos ter preços maiores – fato que poderá estimular a retenção de matrizes”, destaca Felipe Fabbri, analista da Scot, em relatório publicado na última semana.
