Um azeite produzido no Brasil conquistou espaço em uma das competições mais tradicionais da olivicultura europeia. O Azeite Sabiá ficou entre os premiados da Ovibeja, realizada no Alentejo, uma das principais áreas produtoras de azeite de Portugal.
O concurso é organizado pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL) e reuniu cerca de 120 amostras de mais de dez países.
Na categoria dedicada aos produtores do Hemisfério Sul, o rótulo Sabiá Coratina conquistou o primeiro lugar, enquanto o Sabiá Blend de Terroir ficou em terceiro.
Parte dos olivais do Azeite Sabiá está na Serra da Mantiqueira, em Santo Antônio do Pinhal (SP). Outra parcela da produção está em Encruzilhada do Sul, na região conhecida como Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul.
Azeite no Brasil
Ainda que esteja em expansão, a produção brasileira de azeite ainda é pequena quando comparada à de países como Espanha, Portugal e Itália. Segundo estimativas do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), a safra nacional pode se aproximar de 1 milhão de litros em 2026, com 80% do volume concentrado no Rio Grande do Sul.
O Brasil consome cerca de 100 milhões de litros de azeite por ano, e a produção nacional representa menos de 1% desse total.
