O mercado brasileiro de boi foi pautado por um cenário de tentativas de compra da arroba por patamares mais baixos ao longo da semana passada.
Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Iglesias, os frigoríficos passaram a operar com escalas de abate mais confortáveis, em um período de maior ociosidade, o que ajuda a explicar esse movimento de baixa nas cotações.
“Em São Paulo foi observado um movimento de queda nas cotações, assim como no Pará. Por outro lado, sob o prisma da demanda, as exportações seguem como grande destaque para a atividade neste ano”, destaca.
Média dos preços da arroba do boi gordo
Os valores do boi gordo, na modalidade a prazo, estavam assim nesta sexta (19) em comparação à última (12).
- São Paulo (Capital): R$ 320,00, queda de 1,54% em relação aos R$ 325,00 da última semana;
- Goiás (Goiânia): R$ 315,00, baixa de 1,56% frente aos R$ 320,00 registrados no encerramento da semana passada;
- Minas Gerais (Uberaba): R$ 310,00, recuo de 3,15% frente aos R$ 320,00 praticados no fechamento da semana anterior;
- Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 315,00, retração de 1,56% ante os R$ 320,00 verificados no final da semana passada;
- Mato Grosso (Cuiabá): R$ 300,00, sem alterações ante a semana anterior;
- Rondônia (Vilhena): R$ 275,00, queda de 1,79% frente aos R$ 280,00 registrados na última semana
Mercado atacadista
Iglesias comenta que o mercado atacadista se deparou com preços acomodados, embora o viés siga altista no curto prazo.
“É preciso considerar o bom momento de consumo no mercado interno, ainda contando com os efeitos da entrada do 13º salário na economia, somado a criação dos postos temporários de emprego, além das confraternizações tradicionais nessa época do ano”, avalia.
- Quarto do traseiro: cotado a R$ 26,25 o quilo, inalterado ante a semana passada;
- Quarto do dianteiro: vendido por R$ 18,50 o quilo, também sem alterações.
Exportações de carne bovina
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 804,545 milhões em dezembro até o momento (10 dias úteis), com média diária de US$ 80,454 milhões, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
A quantidade total exportada pelo país chegou a 143,577 mil toneladas, com média diária de 14,357 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 5.603,50.
Em relação a dezembro de 2024, houve alta de 68,5% no valor médio diário da exportação, ganho de 48,9% na quantidade média diária exportada e avanço de 13,1% no preço médio.
Por Canal Rural.
