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Pós-carnaval: sucos naturais podem ajudar a aliviar a ressaca?

É possível combinar propriedades de alimentos diferentes para ajudar na recuperação após o consumo excessivo de álcool, afirma nutricionista e educadora física

Da Redação por Da Redação
05/03/2025
em Saúde
Tempo de leitura: 3 minutos
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Excesso de frutose favorece a inflamação, aponta pesquisa brasileira

Frutose é um açúcar encontrado naturalmente nas frutas, mas tem sido adicionado em produtos como refrigerantes, sucos, cereais matinais, bolos, achocolatados, sorvetes, entre outros itens industrializados • Group4 Studio/GettyImages

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Após os dias de folia, muitas pessoas sentem os efeitos do consumo excessivo de álcool e acabam lidando com a famosa “ressaca”, que pode causar dor de cabeça, enjoo, fraqueza e desidratação.


Há diversas receitas caseiras para amenizar esses sintomas, e entre as mais populares estão os sucos naturais feitos com frutas e vegetais. Mas eles realmente ajudam?

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Os sucos naturais podem ajudar na recuperação?

O álcool sobrecarrega o organismo, reduzindo os níveis de hidratação e esgotando nutrientes essenciais. Dessa forma, consumir sucos preparados com ingredientes ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes pode contribuir para a reposição de líquidos e nutrientes.


“Apesar de não existir uma solução única para curar a ressaca, é possível combinar diferentes alimentos para aliviar alguns sintomas”, explica a nutricionista e educadora física Dani Borges.


A mistura de ingredientes como gengibre, limão e folhas verdes, por exemplo, pode ajudar na digestão e no alívio de náuseas. Já alimentos com alto teor de água, como melancia e pepino, auxiliam na reidratação do organismo.

Sucos naturais ou sucos detox?

“Eu, particularmente, não uso a palavra ‘detox’ pois essa não é uma propriedade exclusiva dos sucos e de nenhum alimento específico de forma individual, mas sim um processo natural do corpo, não é um processo ‘milagroso’ que ‘cura’ a ressaca, é uma desintoxicação natural que não deve ser vista como uma forma de compensar excessos com o álcool”, ressalta Dani.

3 receitas de sucos para recuperar a energia pós-folia

Se a intenção é minimizar o desconforto e ajudar na recuperação do corpo, algumas combinações podem ser benéficas. Confira três sugestões da nutricionista:


Suco verde refrescante

– 1 folha de couve

– 1 rodela de gengibre

– Suco de 1 limão

– 200 ml de água de coco

– 1 fatia de abacaxi

Bata tudo no liquidificador e beba sem coar.


Suco hidratante de melancia

– 2 fatias de melancia

– Suco de meio limão

– 5 folhas de hortelã

– 200 ml de água

Bata no liquidificador e sirva gelado.


Suco digestivo de laranja e cenoura

– Suco de 2 laranjas

– 1 cenoura pequena

– 1 colher de chá de cúrcuma

– 200 ml de água

Bata no liquidificador e consuma na hora.


“A ressaca pode ser evitada ou minimizada com bons hábitos antes, durante e depois da folia. Manter-se bem hidratado, dormir bem e ter uma alimentação equilibrada fazem toda a diferença, mas esses cuidados devem ser constantes para garantir o bem-estar no dia a dia”, orienta a educadora física.

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