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Home Agricultura e Pecuária

Inflação de alimentos subiu 1,33% em maio; batata e tomate lideram as altas

IPCA aumentou 0,58% no mês passado, informa o IBGE

por Globo Rural
12/06/2026
em Agricultura e Pecuária
Tempo de leitura: 2 minutos
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Com variação de 1,33%, a inflação de alimentação e bebidas respondeu por metade do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de maio, que subiu 0,58% no mês passado. As informações foram divulgadas nesta sexta-feira (12/6) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Em maio, a alimentação no domicílio registrou variação de 1,65%, com influência das altas da batata-inglesa (44,69%), do tomate (20,62%), da cebola (16,80%), e das carnes (1,39%). No lado das quedas destacam-se o café moído (-2,38%) e as frutas (-0,70%).

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Já a alimentação fora do domicílio subiu 0,49%, com o lanche saindo de 0,71% em abril para 0,49% em maio e a refeição de 0,54% para 0,51% no mesmo período.

No ano, o IPCA acumula alta de 3,20% e, nos últimos doze meses, o índice ficou em 4,72%, acima dos 4,39% dos 12 meses imediatamente anteriores. Em maio de 2025, a variação havia sido de 0,26%.

Depois do grupo Alimentação e bebidas, a maiores altas do IPCA em maio foram em Habitação (1,22%), Saúde e cuidados pessoais (0,90%) e Vestuário (0,62%) A única queda registrada foi em Transportes (-0,46%), devido ao recuo nos combustíveis (-1,95%), com o etanol saindo de 0,62% em abril para -6,20% em maio, o óleo diesel de 4,46% para -2,34% e a gasolina de 1,86% para -1,46%.

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