As cotações dos ovos encerram outubro com fortes quedas em todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em Bastos, principal município produtor de São Paulo, as médias mensais dos ovos brancos e vermelhos foram as menores desde novembro de 2024, ou seja, as mais baixas do ano, em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-DI).
Pesquisadores explicam que o movimento de queda se intensificou na segunda quinzena de outubro, refletindo a maior disponibilidade da proteína no mercado interno, aliada à demanda enfraquecida, típica do período. Trata-se do segundo mês consecutivo de recuo nas cotações.
Nesta quinta-feira (30/10), em Bastos, o Cepea registrou a cotação de R$ 133,55 para caixa de 30 dúzias de ovos brancos. Em Santa Maria de Jetibá (ES), o preço médio estava em R$ 135,57 a caixa.
