O preço do tomate já acumula alta de 45,4% no Brasil desde o início de 2026, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). Pelo Brasil, o indicador do Centro de Pesquisas Aplicadas (Cepea) mostra que os preços do tomate longa vida estavam em R$ 138,13 por caixa de 20 quilos no atacado de São Paulo, alta de 38,7% na última semana; R$ 129,41 no Rio de Janeiro (+16,3%); R$ 150,71 em Campinas (+27,9%); e R$ 122,31 em Belo Horizonte (+18,4%).
As altas, de acordo com o Cepea, são resultado da menor oferta em função da desaceleração da safra de verão e oferta ainda modesta da safra de inverno, que começou com baixa produtividade. A região de Caçador (SC) caminha para o final da temporada com tomates ponteiros, devendo colher até o final do mês.
As regiões da safra de inverno de Paty do Alferes (RJ) e Araguari (MG) ofertam frutos de boa qualidade, e Sumaré (SP) começa a colher a partir da semana que vem, podendo ajudar a limitar as altas na próximas semanas.
