A oferta elevada de mandioca para as indústrias brasileiras marcou a última semana de fevereiro no Brasil. A situação pressionou os preços da raiz, fazendo-os chegar ao menor nível desde setembro de 2024, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP). Divulgado nesta quarta-feira (5/3), o monitoramento da entidade aponta que a disponibilidade de matéria-prima se deve “ao interesse do produtor em se capitalizar e/ou liberar áreas”.
Entre 24 de fevereiro e 28 de fevereiro, a média nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta nas fecularias foi de R$ 560,20, queda de 1,5% em comparação com a semana imediatamente anterior. “Trata-se, inclusive, da oitava semana consecutiva de retração, o que levou a média mensal ao menor patamar desde setembro do ano passado”, avalia o Cepea.
Em fevereiro, a média calculada pela entidade foi de R$ 578,97 a tonelada (R$ 1,0069/grama de amido), recuo de 12,6% em relação ao mês anterior.
