Os preços da banana-prata caíram na Ceagesp na última semana, conforme apontam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP.
A prata litoral de primeira qualidade foi comercializada a R$ 66 a caixa de 20 quilos no entreposto, recuo de 9% frente à semana anterior. A prata anã, também chamada de janaúba, foi vendida por R$ 98 a caixa de 20 quilos, queda de 4%.
Segundo colaboradores do Cepea, a oferta da variedade ainda é controlada, visto a entressafra no Semiárido, onde se encontram as principais regiões produtoras. Porém, os preços caíram devido ao período de fim de mês e à concorrência com a nanica.
Na semana passada, a média da nanica esteve 28% inferior à da prata litoral e 49% à da prata anã, elevando a procura pela nanica, conforme explicam pesquisadores do Cepea.