As potencialidades da culinária regional e dos pequenos negócios entram em evidência em Colinas do Tocantins com a realização da Feira Gastronômica Sabores de Colinas, que tem início em maio, a partir do dia 23 e segue até o dia 25. A iniciativa reúne empreendedores do setor alimentício e da produção artesanal em um espaço de comercialização e visibilidade para negócios locais. Inserido nas ações do Programa Cidade Empreendedora, o evento tem como objetivo estimular a circulação de renda e ampliar oportunidades para os pequenos negócios.
O evento consolida a gastronomia como um dos pilares da economia municipal para reunir restaurantes, lanchonetes e produtores artesanais em um ambiente de comercialização direta. A estrutura ao ar livre foi planejada com estandes padronizados e comunicação visual integrada, criando uma experiência de consumo que dialoga com identidade, tradição e inovação.
A realização é fruto da parceria entre o Sebrae Tocantins e a Prefeitura de Colinas do Tocantins, que atuam de forma conjunta para transformar o evento em uma vitrine para os empreendimentos atendidos por iniciativas de desenvolvimento empresarial.
O Analista do Sebrae, Jacirley Nascimento, explica que o evento se tornou uma tradição na cidade. Com um, conceito outdoor, traz uma nova opção de alimentação e lazer para as famílias colinenses e de quebra, aquece a economia local. “Nosso objetivo é fortalecer a identidade da marca local para que Colinas se consolide como um polo de pequenos negócios e gere crescimento contínuo para a região”, pontua.
Ele complementa que a edição atual apresenta ajustes estratégicos. A organização otimizou a estrutura física e o calendário para manter a proposta de valorização dos negócios regionais. O espaço reserva áreas exclusivas para o artesanato, o que reforça a importância da valorização dos diferentes segmentos da economia criativa ao integrar tudo em um único ambiente.
