O aumento do preço do ovo do campo ao varejo tem causado preocupação no governo federal, em meio a tentativas de conter a inflação de alimentos no Brasil. Nesta quinta-feira, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva classificou a situação como absurda e criticou as exportações. A afirmação desagradou exportadores do produto. Eles alegam que o volume de ovos brasileiros que vai para o mercado externo representa bem pouco da produção total.
“Nossas exportações são menores que 1% da produção. Em janeiro, as vendas subiram 22%, e ainda assim equivaleram a 0,9% do que produzimos”, disse um empresário do setor, sob anonimato. A fala reforça a posição setorial de que não há falta de ovos no mercado interno e que as vendas externas não são a causa da elevação dos preços.
