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Home Agricultura e Pecuária

Arroba do boi gordo registra alta em São Paulo

Valorização, segundo a Scot, reflete a melhora no escoamento de carne bovina e uma maior procura por bovinos machos

Globo Rural por Globo Rural
19/04/2025
em Agricultura e Pecuária
Tempo de leitura: 1 minutos
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Escassez de profissionais do setor de sementes preocupa especialistas

Foto: Marcus Mesquita/Divulgação

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O preço médio do boi gordo registrou alta de R$ 3 nas principais praças pecuárias de São Paulo nesta quinta-feira (17/4), negociado a R$ 330 a arroba a prazo em Barretos e Araçatuba, segundo levantamento da Scot Consultoria.

A valorização, segundo a Scot, reflete a melhora no escoamento de carne bovina e uma maior procura por bovinos machos nesta véspera de feriado.

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Ao analisar os preços para o consumidor, o Cepea destacou nesta semana que o movimento de alta da carne bovina tem ocorrido em plena semana santa.

“No comparativo com a carne de frango, de suíno e até mesmo de tilápia – mercados também pesquisados pelo Cepea –, a bovina está “cara”, o que desestimularia o seu consumo e não justificaria os aumentos recentes”, destaca o Centro de Estudos.

Segundo o Cepea, o preço da carcaça negociada no atacado da Grande São Paulo registrou alta de 4,5% nos primeiros quinze dias de abril, negociada a R$ 26,68 o quilo no último dia 15.

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