Os preços da carne de frango iniciam julho em queda em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Nesta quinta-feira (10/7), no atacado da Grande São Paulo, o indicador do Cepea registrou o preço de R$ 7,39 o quilo para a carne de frango congelada, uma queda de 0,67% no acumulado de julho.
A pressão vem da oferta acima da demanda, ainda reflexo das restrições às exportações brasileiras impostas por alguns países após a confirmação de um caso de influenza aviária em uma granja comercial no município de Montenegro (RS), no dia 15 de maio.
Pesquisadores ressaltam que, apesar de importantes parceiros comerciais já virem retomando gradualmente as compras da carne brasileira, o mercado doméstico ainda não conseguiu equilibrar a disponibilidade à procura. Nesta semana, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou notas informando que Filipinas, Singapura, África do Sul e México já retiraram as restrições aos embarques.
