Preço do boi gordo registra nova queda em São Paulo e é cotado a R$ 313 a arroba

O preço do boi gordo registrou nova queda nas praças pecuárias de São Paulo nesta quarta-feira (14/5), com a arroba a prazo negociada em média a R$ 313 em Barretos e Araçatuba, valor R$ 2 abaixo do registrado na véspera, segundo levantamento da Scot Consultoria.

Após seguir firme até o feriado de Páscoa, o mercado passou a perder força na segunda metade de abril, refletindo a menor demanda no mercado interno e a maior oferta de animais prontos para abate. Com a chegada da estação seca, a tendência é de que a menor disponibilidade de pastagens eleve a oferta, pressionando o mercado.

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Com isso, houve queda das cotações também nas demais praças do país. No Acre, onde as escalas de abate estão atendendo a 36 dias de operação em média, a arroba a prazo teve queda de R$ 3 em todas as categorias, com o boi gordo negociado a R$ 247. Na região de Marabá, no Pará, a queda foi de R$ 2, com arroba cotada a R$ 288.

Segundo o Cepea, a principal razão para a pressão de baixa tem sido a redução da procura dos frigoríficos por novos lotes. “As escalas de abate, principalmente das grandes indústrias, têm sido abastecidas com animais de contrato e produção própria e, com isso, as compras de balcão perderam força”, destaca o Centro de Estudos.

Ainda de cordo com o Cepea, ainda são poucas as regiões onde tem sido registrado aumento da oferta por pressão de pastagens. “Com preço em queda e pastagens em condições razoáveis, muitos pecuaristas recuaram e limitaram a oferta de balcão, resultando em baixa liquidez e poucos negócios em relação ao que consideramos o ritmo normal de mercado”, completa o Cepea.