Os preços do limão tahiti seguem em forte alta neste período de entressafra no cinturão citrícola. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a disponibilidade reduzida tem limitado as negociações, mesmo diante da demanda aquecida, enquanto a qualidade dos frutos ofertados permanece satisfatória.
Na quinta-feira (27/8), na região de Araraquara (SP), a caixa de 27 quilos do limão tahiti estava cotada a R$ 118,50, uma alta de 35,16% no acumulado de agosto. De acordo o Cepea, o descompasso entre oferta e demanda se intensificou neste ano pela entrada ainda mais limitada de novos frutos, sustentando a valorização.
Para setembro e outubro, a expectativa é de alguma recuperação da oferta, com a entrada de frutos provenientes das induções florais ocorridas no início do ano. Pesquisadores do Cepea, porém, ressaltam que essas floradas tiveram desempenho abaixo do esperado. O excesso de chuvas no período prejudicou tanto o início da floração quanto o pegamento dos frutos, limitando o potencial de aumento da produção no curto prazo.
Dessa forma, embora a disponibilidade possa melhorar gradualmente ao longo de setembro e outubro, não se espera, neste momento, uma expansão suficientemente forte da oferta para provocar queda acentuada das cotações, sobretudo nos próximos dias.
