O mercado pecuário encerrou a semana com novas altas nas cotações do boi gordo, informa a Scot Consultoria. Nesta sexta-feira (13/2), a oferta esteve enxuta e a demanda aquecida, sustentando a subida de preços. As escalas de abate estiveram curtas, atendendo, em média, a uma semana, o que manteve as indústrias na compra e deu suporte às cotações.
No Estado de São Paulo, a arroba do boi gordo subiu R$ 3, para R$ 345 no pagamento a prazo. A vaca e a novilha tiveram alta de R$ 2 cada, para R$ 317 e R$ 332 a arroba, respectivamente. Para o “boi China”, a cotação não mudou.
Negócios em R$ 350 a arroba para o boi gordo foram registrados com frequência. Segundo a Scot, a depender do desempenho das vendas durante o Carnaval, esse patamar poderá ser o referencial na próxima semana.
“Para o curto prazo, o cenário é de otimismo. Pelo menos até o fim de fevereiro o mercado deve trabalhar firme e em alta, mesmo que a conjuntura do mercado doméstico possa ser um pouco mais fraca, como sazonalmente tende a acontecer”, afirma Felipe Fabbri, analista de mercado da Scot Consultoria.
