Com a resistência dos vendedores em negociar boiadas aos preços vigentes, limitando a oferta no mercado, o ritmo de negócios foi lento nesta sexta-feira (16/1) típico do fechamento da semana, informa a Scot Consultoria. Isso sustentou as referências das cotações, que seguiram sem alterações na maior parte do Brasil.
Das 33 regiões pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria, 29 não tiveram mudanças no preço do boi gordo no último dia de negociações da semana. Foram registradas altas apenas em Goiânia (GO) e Dourados (MS), enquanto em Santa Catarina e no Espírito Santo houve quedas de valores.
Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, o preço do boi gordo seguiu em R$ 318 a arroba para o pagamento a prazo. As demais categorias (“boi China”, vaca e novilha) também não tiveram alterações nas cotações.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) informa que, no Estado de São Paulo, os frigoríficos têm comprado o boi gordo entre R$ 315 e R$ 320 a arroba. No entanto, alguns pecuaristas recusam, esperando ofertas entre R$ 325 e R$ 330.
