A maior parte das usinas sucroalcooleiras já encerrou suas atividades de processamento desta safra 2025/26, marcando um encerramento de safra mais cedo do que na temporada passada. Isso contribuiu para uma produção menor na comparação anual, segundo dados divulgados pela União das Indústrias de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica).
Até 30 de novembro, 173 usinas haviam encerrado a moagem de cana-de-açúcar, enquanto outras 144 ainda estavam operando. Um ano antes, 141 usinas haviam encerrado as operações e 196 ainda estavam operando. Apenas na última quinzena de novembro deste ano, 52 usinas pararam suas atividades.
O volume total de cana-de-açúcar processado na última quinzena de novembro ficou em 16 milhões de toneladas, queda de 21% na comparação anual. A produção de açúcar recuou 32,9%, para 724 mil toneladas, enquanto a fabricação de etanol cedeu apenas 1,32%, para 1,185 bilhão de litros. Deste total, 457 milhões de litros foram de etanol anidro (alta de 10,2%) e 727 milhões de litros foram de etanol hidratado (queda de 7,4%).
A proporção da matéria-prima que as usinas destinaram à fabricação de açúcar recuou 3,08 pontos percentuais ante a quinzena anterior, passando de 38,6% para 35,5%.
“Essa tendência de retração no mix de açúcar tem sido observada pela sétima quinzena consecutiva e o mix de etanol chegou a atingir 64,48% nos últimos quinze dias de novembro”, disse Luciano Rodrigues, diretor de inteligência setorial da Unica, em nota.
No acumulado da safra, as usinas do Centro-Sul processaram 592,3 milhões de toneladas de cana, uma queda de 1,9%. A produção de açúcar teve leve alta de 1,1%, para 39,9 milhões de toneladas, enquanto a fabricação de etanol recuou 5,4%, para 29,5 bilhões de litros. Deste volume, a produção de anidro somou 11,2 bilhões de litros (queda de 1,1%), e a de hidratado alcançou 18,3 bilhões de litros (baixa de 7,9%).
As vendas totais de etanol em novembro recuaram 7,2% na comparação anual, para 2,7 bilhões de litros, puxadas pela menor competitividade do etanol hidratado em relação à gasolina. As vendas do hidratado no mercado interno recuaram 11,1% no mês, para 1,58 bilhão de litros, enquanto o volume de vendas do aditivo ao combustível fóssil no país subiu 7,6%, para 1,05 bilhão de litros.
